Engageret køkkenchef søges til Hotel Årslev Kro

Vi søger dig, der brænder for at give vores gæster skønne madoplevelser.

Er du ansvarsbevidst og trives med frihed under ansvar? Så er det lige dig, vi leder efter.

Hotel Årslev Kro har en lang historie og har gennem tiden haft flere ejere. Siden 2013 har vi dog været en del af Danske Hoteller A/S.

I da har kroen 78 motel- og hotelværelser, seks selskabslokaler, fem grupperim og en á la carte restaurant med plads til ca 76 gæster. Vi afholder både store og små selskaber, kurser og konferencer, og restauranten er velbesøgt af både hotelgæster og udefrakommende gæster.

Selvom kroen er blevet moderniseret flere gange og har en central placering, værner vi stadig om den idylliske atmosfære fra en klassisk landevejskro, hvor hyggen er i højsædet. Gamle billeder af kroens historie pryder væggene i både receptionen og restauranten.

Lyder det interessant?

Som vores nye køkkenchef får du en stilling med stor selvstændighed og mulighed for at præge din arbejdsdag. Du vil arbejde på lige fod med de andre ansatte i køkkenet.

Hvis du kan holde hovedet koldt, når køkkenet er varmt, er omstillingsparat, når tempoet er højt, og gør det hele med et smil - så er det lige dig, vi søger.

Vi tilbyder dig

• en spændende stilling med gode udviklingsmuligheder
• en fuldtidsstilling hvor du står for vagtplanen, menuer og budget
• en attraktiv lønpakke inkl pension og sundhedsforsikring
• et godt arbejdsmiljø med engagerede og hjælpsomme kolleger på tværs af afdelingerne
• ordnede forhold som en del af Danske hoteller (en kæde med 27 unikke hoteller og kroer i hele Danmark)

Om dig, ser vi gerne

• er uddannet kok og har erfaring som køkkenchef
• Er ansvarsbevidst og trives med at arbejde selvstændigt.
• er ambitiøs, passioneret omkring dit arbejde og brænder for at give vores gæster en fantastisk oplevelse
• bevarer overblikket i travle perioder og kan finde det ekstra gear, når det kræves
• er detalje orienteret, punktlig og kommer med gode ideer og input
• arbejder effektivt, struktureret og er løsnings- og handlingsorienteret
• ser skiftende arbejdstider som en fordel og er fleksibel i forhold til arbejdstider
• er en teamplayer, der spreder godt humør blandt både gæster og kollegaer

Kontakt og ansøgning

Ønsker du at høre mere om stillingen, er du velkommen til at kontakte

hotelchef Sanne Mondrup på tlf 2091 0020 eller pr mail: [email protected]

Vi ser frem til at modtage din ansøgning og cv pr mail til [email protected]

Vi afholder samtaler løbende, så send din ansøgning hurtigst muligt.