Iderig forpagter søges til Stigehallens cafe

Er det dig, vi leder efter til at drive og udvikle vores café og sociale samlingspunkt i Stigehallen?

Stigehallens café danner rammen for hallens sociale liv og for store og små oplevelser for hele lokalsamfundet. Vi er på jagt efter en dygtig og dedikeret person med gode ideer – og modet til at føre dem ud i livet – til at overtage caféens forpagtning og udvikle den til et endnu mere levende knudepunkt for hele Stige.

Kerneopgaven vil være tilberedning og salg af mad og drikke i caféen på udvalgte eftermiddage og aftener til de aktive i hallen, samt i de weekender i løbet af året, hvor der er stævner og events. Derudover er der rigtig mange muligheder for at udvide forretningen for en driftig forpagter. Det kunne eksempelvis være:

• Dagens ret målrettet beboerne i Stige by
• Fællesspisninger for de mange sportshold
• Skolemad til byens to skoler
• Pensionistmad
• Udlejning af caféen til private selskaber med eller uden catering
• Arrangement af små og store events i café eller hal
• Catering ifm. udlejning af mødelokaler

Hvem er vi?

Stigehallen er en selvejende forening med en frivillig bestyrelse samt en fuldtidsansat halansvarlig og en deltidsansat medhjælper, som har deres daglige gang i hallen. Vi brænder alle for hallen, caféen og lokalsamfundet, og for de foreninger, der bruger hallen. Som bestyrelse vægter vi et tæt og tillidsfuldt samarbejde, og vi står klar til at bakke vores nye forpagter op, så vi sammen kan skabe de bedste rammer.

Vi tilbyder

• Pæne café-lokaler med plads til selskaber for omkring 60 personer.
• Et veludstyret industrikøkken i god stand.
• En engageret halbestyrelse at sparre med og til at hjælpe dig godt i gang.
• Stor indflydelse på udfærdigelse af rammer og vilkår i forpagtningsaftalen.

Hvem er du?

• Du har erfaring med madlavning og rationel køkkendrift i større skala.
• Du er serviceminded og holder af at omgås mennesker af alle slags.
• Du er iderig og ikke bange for at prøve nye tiltag af - selvom de ikke altid lykkes.
• Du har erfaring med, eller i hvert fald forståelse for, foreningsliv og frivillighed.

Har vi vakt din nysgerrighed? Så send os en kort ansøgning på [email protected] . Vi tager løbende ansøgere til samtale.

Hvis du har spørgsmål til jobbet eller rammerne er du meget velkommen til at kontakte Mogens Henriksen på telefon 61 20 95 26 eller på [email protected] , så ringer vi dig op til en uformel snak.