Køkken Souschef søges til nyt hotel

Om jobbet

Vil du være med til at åbne et nyt Guldsmeden-hotel – og sætte retningen for køkkenets daglige drift? Vi søger en stærk og engageret køkken souschef, der brænder for god mad, struktur og ledelse i praksis. Du bliver en central del af opbygningen af køkkenet fra starten sammen med køkkenchefen. Din rolle er at få hverdagen til at fungere i praksis – både før, under og efter service. Sammen med køk…